おばあちゃんたちが主役の「葉っぱビジネス」で年商2億円超え：持続可能な山里を目指し

過疎化が進んで停滞していた田舎町は、日本料理の「つまもの」を地場産業にしたことで一転、高齢者が生き生きと働く場を得て、活気を取り戻した。関連キーワードはありません