東京大学 とろみついた緑茶、高齢者も飲みやすく - 日本経済新聞

利用者からは「お茶を飲むことを諦めていたが飲めるようになった」との声が寄せられているという。米永氏は「とろり緑茶を介して高齢者のコミュニケーションが関連キーワードはありません