糖尿病の高齢者は「肉」を食べても大丈夫？ 赤身肉はリスクというけれど…

高齢者は自然と筋肉量が減るから意識して肉を食べるべし──。近年こうした医療情報が新たな医療常識として流れている。ところがその一方で、豚や牛などの関連キーワードはありません