チーズを習慣的に食べている高齢者は認知機能・身体機能ともに健康な可能性 ... - スポーツ栄養 Web

本研究では、特定の地域に在住する日本人高齢者を対象に調査を行うことで、チーズ摂取と認知機能の関わりを明らかにすることを目的とした。 研究の方法:MMSE23点関連キーワードはありません