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談笑しながらエゴマ脱穀 天龍村の高齢者ら - 中日新聞Web

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エゴマは獣害が少なく、高齢者でも栽培しやすいとして、県内で最も高齢化率が高い同村で深刻な遊休農地の対策などを目的に、保存が利く油の製造を四年前に開始。関連キーワードはありません

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