高齢者でも食べやすい「鹿肉のひつまぶし」 介護施設の厨房責任者が考案 兵庫県のコンテストで最 ...

兵庫県川西市の介護施設で厨房（ちゅうぼう）責任者を務める福島和博さん（３６）＝西宮市＝が考案した「鹿肉のひつまぶし」が、県主催の「ひょうごジビエ関連キーワードはありません