介護食品を作る３Dプリンター 山形大が開発 メリットは？…日本酒メーカーはがん終末期の患者も ...

食事をかむ力の弱いお年寄りでも、のみ込みやすい食品づくりに、大学や日本酒メーカーが取り組んでいる。目指すのは、食べ物が気管に入ってしまうのを防ぐ関連キーワードはありません