食物繊維がプルーンの約2倍…健康寿命全国1位・長野県民が食べ続ける｢地味だけど最強｣な ...

これを都市の高齢者15人（平均年齢68歳）と比較したところ、棡原地区の高齢者はビフィズス菌など、善玉菌の割合が高いことがわかりました。なお、当時の棡原地区の関連キーワードはありません