かまずに食べられる「おかゆ大福」…高齢者向け和菓子のニーズ高まる 市場の活性化に期待

平成16年の正月に餅が原因で大叔父を亡くしたという三重県伊賀市の老舗和菓子店「桔梗（ききょう）屋織居」の中村伊英（よしひで）社長（66）は、餅による事故が起こる関連キーワードはありません