のど越し良い「そうめん」にもリスク 高齢者がすすって窒息した例も

高齢者が窒息を起こす定番の食べ物といえば餅だが、「そうめんにもリスクがあります」と指摘するのは、みえ呼吸嚥下リハビリクリニック院長の