腎機能が低下した高齢者では、タンパク質摂取が腎保護？ 日本人対象縦断研究からの知見

「腎疾患患者には低タンパク食」という医学・栄養学の長年の常識が近年、変化しつつある。この変化を支持する新たな知見が、日本人高齢者を対象とする縦断関連キーワードはありません