軟らかいステーキ、豆腐バー、栄養パウダー…少食の高齢者のたんぱく質を補う食品、続々登場

コロナ禍で自粛生活が続き、要介護手前の「フレイル（虚弱状態）」に陥る高齢者が問題となっているなか、栄養に配慮した食品・食材が次々と登場している。関連キーワードはありません