KURAGE online | 高齢者 の情報 > 本場青森県 「 本場青森県 」 の情報 【先行】「熟成黒にんにくを地域の顔に」 天瀬町赤岩地区の高齢者が生産 - 大分合同新聞 2021/9/29 一つ, 作業, 品質, 本場青森県, 熟成にんにく, 生きがい, 製品作り, 製造機, 高齢者, 80代 高齢者の生きがいの一つにしてもらおうと、作業には60~80代を雇用。熟成にんにくの製造機を本場青森県から導入し、品質にこだわった製品作りを進める。