KURAGE online | 高齢者 の情報 > 栄養介入 「 栄養介入 」 の情報 乳製品によるカルシウムとタンパク質の摂取で、高齢者の転倒と骨折が減少 - スポーツ栄養 Web 2021/12/1 WEB, エビデンス, ポイント, リスク, 乳製品, 居住者, 抑制, 栄養介入, 転倒, 骨折, 高齢者介護施設 高齢者介護施設の居住者は転倒や骨折のリスクが低くないが、栄養介入によりそのリスクを抑制可能とするエビデンスが報告された。ポイントは、乳製品を利用し