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「 エラグ酸 」 の情報 

ザクロは高齢者の記憶力をアップさせる 朝食がおすすめ - 日刊ゲンダイヘルスケア

含まれる栄養素のうち、注目したいのがアントシアニンとエラグ酸、タンニンです。いずれも抗酸化作用があり、がんや生活習慣病の予防効果が期待されています。

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